РЫБНАЯ КУХНЯ

ЗАКАЗЫ ПРИНИМАЕМ ПО ТЕЛНФОНУ И СКАЙПУ

Т. +38 (050) 243-28-66

ПЕРЕХОДИТЕ НА ДРУГИЕ СТРАНИЦЫ МЕНЮ КЛИКОМ ПО СТРЕЛКЕ

Для тех кто любит сырую рыбу

Нигири

Нигири, представляет собой небольшой колобок риса с положенными сверху кусочками сырой или солёной рыбы, креветок или иных морепродуктов, которые перед тем, как отправить в рот, обмакивают в соевый соус сею. 2 шт. на порцию

ЗЕЛЕНЫЙ ДРАКОН

авокадо, масаго, сыр виола, угорь, рис, нори, 250 грамм

140 ₴

Без глютена

Органические продукты

НИГИРИ МАГУРА

тунец, рис, 35 грамм

35 ₴

Без глютена

Органические продукты

НИГИРИ СЕКЕ

лосось, рис, 35 грамм

20 ₴

Без глютена

Органические продукты

Роллы

Роллы (яп. 巻き寿司 макидзуси, они же суши-рулеты) — одна из разновидностей суши в японской кухне, отличительной особенностью которой является скручивание при помощи бамбуковой циновки (яп. 巻簾 — макису) в цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на дольки 8 шт. на порцию

РОЛЛ В УГРЕ

угорь, огурец, масаго, сыр филадельфия, кунжут, рис, нори, 256 грамм

135 ₴

Без глютена

Органические продукты

МАКИ СЫР МАСАГО

сыр филадельфия, масаго, рис, нори, 115 грамм

30 ₴

Без глютена

Органические продукты

СЯКЕ ЛОСОСЬ

лосось, рис, нори, 120 грамм

35 ₴

Без глютена

Органические продукты

МАГУРА ТУНЕЦ

тунец, рис, нори, 120 грамм

35 ₴

Без глютена

Органические продукты

НОРИКА СЯКЕ ЛОСОСЬ

лосось, масаго, кунжут, рис, нори, 270 грамм

130 ₴

Без глютена

Органические продукты

НОРИКА МАГУРА

масаго, тунец, кунжут, рис, нори, 270 грамм

130 ₴

Без глютена

Органические продукты

Урамаки

Урамаки (Саимаки) (рулет наоборот). Типичный представитель урамаки – это ролл Калифорния. Урамаки отличаются от других маки тем, что рис находится снаружи, а нори — внутри. Начинка находится посередине, окружённая слоем нори; после идёт рис, обмакнутый в икру, либо поджаренные кунжутные семена.

ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЛОСОСЕМ В КУНЖУТЕ

лосось, авокадо, огурец, сыр филадельфия, кунжут, рис, нори, 250 грамм

90 ₴

Без глютена

Органические продукты

КАЛИФОРНИЯ С ЛОСОСЕМ

лосось, огурец, авокадо, масаго, японский майонез, рис, нори, 230 грамм

90 ₴

Без глютена

Органические продукты

ИМПЕРАТОР

лосось, тунец, масаго, сыр филадельфия, икра, лимон, рис, нори, 315 грамм

125 ₴

Без глютена

Органические продукты

КАЛИФОРНИЯ С УГРЁМ

угорь, огурец, масаго, японский майонез, рис, нори, 245 грамм

100 ₴

Без глютена

Органические продукты

ЗЕЛЕНЫЙ ДРАКОН

авокадо, масаго, сыр виола, угорь, рис, нори, 250 грамм

140 ₴

Без глютена

Органические продукты

КАЛИФОРНИЯ С ТУНЦОМ

авокадо, тунец, масаго, огурец, японский майонез, рис, нори, 230 грамм

90 ₴

Без глютена

Органические продукты

КАЛИФОРНИЯ КАНИ КРАБ

краб, авокадо, огурец, японский майонез, масаго, рис, нори, 230 грамм

90 ₴

Без глютена

Органические продукты

ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЛОСОСЕМ

лосось, огурец, авокадо, сыр филадельфия, рис, нори, 290 грамм

120 ₴

Без глютена

Органические продукты

Футомаки

Футомаки (太巻き: большие рулеты). Большое, цилиндрической формы, суши, в котором нори снаружи. Обычно футомаки толщиной в 3-4 см и шириной в 4-5 см. Зачастую в них 2-3 вида начинки, которые выбраны из-за их дополнительного вкуса и расцветки.

ФУТОМАКИ ТОРИ КУРИЦА

курица, сыр виола, болгарский перец, огурец, рис, нори, 260 грамм

75 ₴

Без глютена

Органические продукты

ФУТОМАКИ ГОРБУША

горбуша, сыр виола, болгарский перец, рис, нори, 260 грамм

80 ₴

Без глютена

Органические продукты

ФУТОМАКИ ТУНЕЦ

тунец, сыр филадельфия, огурец, болгарский перец, рис, нори, 230 грамм

85 ₴

Без глютена

Органические продукты

Гункан

Гункан-маки (軍艦巻: рулет-военный корабль). Овальной формы, спрессованный ладонями рис (похожий на нигиридзуси), обрамлённый по периметру полоской нори для придания ему формы корабля. Он также начинён ингредиентами, которые присущи нори, например, икра, натто или реже используемый салат из макарон.

ГУНКАН ЛОСОСЬ

лосось, масаго, японский майонез, рис, нори, 40 грамм

30 ₴

Без глютена

Органические продукты